หม่อนขาว

หม่อนขาวเป็นสมุนไพร ใบผงมักใช้ทำยามากที่สุด ผลไม้สามารถใช้เป็นอาหารได้ทั้งดิบหรือสุก มักใช้หม่อนขาวเพื่อช่วยรักษาโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังพยายามรักษาระดับคอเลสเตอรอลสูง ความดันโลหิตสูง อาการไข้หวัดและอาการต่างๆ ปวดกล้ามเนื้อและข้อ เช่น โรคข้ออักเสบ ท้องผูก เวียนศีรษะ หูอื้อ ผมร่วง และผมหงอกก่อนวัย ต้น หม่อนขาว มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีนและเป็นอาหารของหนอนไหม ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับสหรัฐอเมริกาในยุคอาณานิคมระหว่างความพยายามที่จะก่อตั้งอุตสาหกรรมผ้าไหม ไม้มีความยืดหยุ่นและทนทานมาก และนำไปใช้ทำไม้เทนนิส ไม้ฮอกกี้ เฟอร์นิเจอร์ และเรือได้