หนึ่งในเหตุผลแรกที่หลายคนเลือกอาหารทะเลชนิด

หนึ่งในเหตุผลแรกที่หลายคนเลือกอาหารทะเลชนิดนี้ก็คือ กุ้ง  เป็นแหล่งโปรตีนไร้มันที่ดีเยี่ยมเนื่องจากมีปริมาณไขมันอิ่มตัวรวมต่ำ โดยปกติแล้ว กุ้งสามออนซ์จะมีโปรตีนประมาณ 20 กรัม นักโภชนาการทางคลินิก Tina Covone, MS, RD, CDN กล่าว โปรตีนไม่ได้เป็นเพียงส่วนสำคัญของกล้ามเนื้อที่แข็งแรงเท่านั้น แต่ยังช่วยสร้างเนื้อเยื่อเกือบทุกส่วนในร่างกายของเราอีกด้วย โปรตีนยังให้พลังงานที่ยั่งยืนช่วยลำเลียงออกซิเจนไปทั่วร่างกาย และทำให้การย่อยอาหารช้าลงเพื่อช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้น