ไก่งวงเป็นอาหาร

สำหรับวันขอบคุณพระเจ้าในสหรัฐอเมริกา ไก่งวงจะเสิร์ฟแบบยัดไส้หรือกับน้ำสลัด (ด้านข้าง) ราดด้วยซอสแครนเบอร์รี่และน้ำเกรวี่ อาหารเสริมทั่วไป ได้แก่มันบด ซังข้าวโพดถั่วเขียว ส ควอชและมันเทศ พายเป็นของหวานทั่วไป โดยเฉพาะขนมที่ทำจากฟักทองแอปเปิ้ลหรือพีแคน นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานได้ในช่วงคริสต์มาสในสหรัฐอเมริกาและอเมริกาเหนือ สำหรับเทศกาลคริสต์มาสในสหราชอาณาจักร ตามธรรมเนียมแล้ว ไก่งวงจะเสิร์ฟพร้อมกับผักฤดูหนาว เช่น มันฝรั่งย่างกะหล่ำดาวและพาร์สนิป ซอสแครนเบอร์รี่เป็นเครื่องปรุงดั้งเดิมในพื้นที่ชนบททางตอนเหนือของสหราชอาณาจักรที่ซึ่งแครนเบอร์รี่ป่าเติบโต ในภาคใต้และในเขตเมือง ซึ่งจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้หาแครนเบอร์รี่ได้ยาก จึงมีการใช้ซอสขนมปังแทน แต่ซอสแครน เบอร์รี่ที่มีขายในท้องตลาดก็ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในพื้นที่เหล่านี้เช่นกัน หมูในผ้าห่ม , จานที่ประกอบด้วยไส้กรอกขนาดเล็ก (โดยปกติจะเป็นชิปโปลาตาส ) ห่อด้วยเบคอนเป็นเครื่องเคียงที่ได้รับความนิยมและดั้งเดิม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเทศกาลวันหยุด เช่น วันขอบคุณพระเจ้าและวันคริสต์มาส ธรรมเนียม การใส่ไส้หรือน้ำสลัดจะเสิร์ฟพร้อมกับ ไก่งวง ขนมปังหลายชนิด ได้แก่ข้าวโอ๊ตเกาลัดเซจและหัวหอม (ขนมปังปรุงรส) ขนมปังข้าวโพด และไส้กรอกเป็นแบบดั้งเดิมที่สุด การใส่ไส้ใช้สำหรับใส่ไก่งวง (ตามชื่อ) หรืออาจปรุงแยกต่างหากและเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง (น้ำสลัด)